Не без гордости сообщается, что в прошлом году на экспорт из Сибири отправлено 5,5 тысячи тонн картофельных чипсов; более пяти тысяч тонн из них - кузбасские.

Как информирует Сибирское таможенное управление, в 2025 году сибирские предприниматели отправили за границу около 5,5 тыс. тонн картофельных чипсов на сумму 2,2 млрд рублей.

Основным покупателем стал Казахстан. Также среди крупных стран-получателей такой продукции - Монголия, Кыргызстан. Одним из новых рынков сбыта сибирских чипсов в 2025 году стал Туркменистан.

Больше всего чипсов отправили на экспорт предприниматели Кемеровской области – Кузбасса (93,5% стоимостного объема) и Новосибирской области (6,4%).

"Сибирский федеральный округ занимает 3 место по объему поставок картофельных чипсов по России после Центрального и Южного федеральных округов", - отметил заместитель начальника Сибирского таможенного управления Дмитрий Колыханов. – "По итогам 2025 года можно в целом отметить рост спроса зарубежных торговых партнеров на продукцию АПК из Сибири".

От редакции: напомним, основной производитель чипсов в Кузбассе - ООО "КДВ-Яшкино" (бизнес "раскрутил" и холдинг основал ныне опальный мультимиллиардер Денис Штенгелов, лишившийся всех своих активов в конце 2025 года).

Но до недавних пор он существенно помогал и нашему региону (вкупе с Томской областью), и спортсменам, и многим другим.

Картофель, как сообщалось в видеоролике от 2021 года, "выращивается на собственных полях предприятия недалеко от Яшкино.

За сутки производственная линия перерабатывает до 200 тонн картофеля. Из этого объема предприятие выпускает 50 тонн чипсов. Для фритюра используют подсолнечное масло высшего сорта. Чтобы чипсы стали золотистыми и хрустящими, лепестки обжариваются до 2,5 минут. Примечательно, что на 1 кг чипсов необходимо 4 кг отборного картофеля".