Сегодня стартовала масленичная неделя.
С 23 февраля у православных начинается Великий пост, который продлится вплоть до Пасхи, она в этом году празднуется 12 апреля, в День космонавтики. Ну, а с 16 по 22 февраля идёт масленичная неделя, когда особое внимание уделяется выпеканию и поеданию блинов. Обычно с какими-то вкусностями - мясным фаршем, ветчиной, творогом, и то и красной икрой. И, само собой, с маслом и сметаной. Присказка "Не всё коту масленица" как раз и говорит о том, что в эту неделю домашним любимцам перепадает больше, чем когда-нибудь в другое время. Ну, а с началом поста, когда православные прекращают кушать скоромное, и кот уже не сможет претендовать на обильное лакомство. 79% семей в Кемеровской области (82% женщин и 77% мужчин) признались в том, что они придерживаются традиции печь блины на масленицу В топ-3 любимых начинок к блинам у горожан — мясо (33% голосов опрошенных), сгущенка (27%) и творог (21%). 17% респондентов любят блины с вареньем, по 14% — со сметаной или икрой. Мужчины чаще всего признавались в пристрастии к мясу (38%). У женщин же самая любимая начинка — творог (23%). Так что сейчас самое время задуматься о приготовлении блинчиков. Только не переусердствуйте! |
КузПресс
Комментарии читателей: