Как встарь

Новокузнецкие школьники создали электронную кулинарную книгу по старинным рецептам.

Ознакомиться с ней можно на сайте Дворца детского (юношеского) творчества им. Н.К. Крупской.

Волонтеры ресурсного центра "Ориентир" городского Дворца детского (юношеского) творчества им. Н.К. Крупской – участники проекта "Оладушки от бабушки", реализуемого на грант социальной программы РУСАЛа "Помогать просто", в течение полугода навещали пожилых людей в доме престарелых и инвалидов № 2 и узнавали у них лучшие домашние рецепты вкусной выпечки.

Кулинарными секретами поделились более 20 подопечных дома престарелых. В благодарность за предоставленные рецепты ребята подарили ветеранам шкатулки, сделанные собственными руками.

Вторым этапом стало тестирование собранных рецептов. На нескольких городских мероприятиях команда проекта угощала новокузнечан испеченными по рецептам бабушек оладушками, а для воспитанников детского дома "Ровесник" и Центра социальной помощи семье и детям "Берег надежды" проводила мастер-классы по их приготовлению.

- Проекты, которые поддерживаются в рамках программы "Помогать просто", используют разнообразные, интересные, но почти всегда несложные технологии волонтерской помощи. Внимание, забота и доброе отношение к пожилым людям - доступные и простые действия, которые может делать каждый. И проект "Оладушки от бабушки" - тому подтверждение, - отметила директор Новокузнецкого подразделения Центра социальных программ РУСАЛа Мария Стародубова.

В ближайших планах волонтеров - провести масштабную "вкусную" встречу с горожанами, а также организовать собственный мастер-класс для своих новых друзей-ветеранов.