В 2022 году в Кузбассе произвели 116,9 тысячи тонн кондитерских изделий.
В том числе изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения – 4,3 тыс. тонн, печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий; печенья сладкого; вафель и вафельных облаток; тортов и пирожных длительного хранения – 90,3 тыс. тонн, какао, шоколада и изделий кондитерских сахаристых – 22,2 тыс. тонн. Основные производители - это предприятия, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства, на их долю приходится более 92% всех производимых кондитерских изделий. |
Комментарии читателей: