Один из самых "демократичных" в прошлом продукт питания снова резко подорожал.
По данным Новокузнецкого отдела Кемеровостата белокочанная свежая капуста в январе текущего года выросла в цене на четверть – с 50,45 рубля до 63,44 рубля. Таким образом этот овощ подорожал на 25,7%. При том, что, как мы ранее сообщали ("Неудержимая капуста") в декабре белокочанная уже "скакнула" на 47 процентов, то есть, подорожала в полтора раза. Однако на самом деле стоимость капусты в течение двух месяцев, в декабре-январе, выросла даже еще больше – с 33,97 рубля до 63,44 рубля, то есть, на 89,1 процента за два (!) месяца. Обнаружить это позволило нам сопоставление таблиц Кемеровостата за декабрь прошлого года и за январь нынешнего, в которых приводится усредненная стоимость за предыдущий и отслеживаемый месяц. Так вот, в первой была указана стоимость капусты в декабре в Новокузнецке как 49,95 рубля, во второй – как 50,45 рубля, на 50 копеек больше. И уже от "скорректированной" стоимости отсчитывался рост. Мы обратились в Новокузнецкий отдел Кемеровостата за разъяснением: почему "такие разные декабри"?Все же мы привыкли верить данным государственной статистики и надеяться на их неизменность…
Как пояснила ведущий специалист-эксперт Ирина Шабалина, ошибки тут нет. Разница объясняется "заменой объектов наблюдения" и "расширением ценовых котировок". Капуста в магазинах от этого точно дешевле не станет, увы. Какие продукты питания еще "скакнули" при переходе из прошлого года в нынешний? Говядина, согласно последней сводке, в декабре стоила 401,77 рубля за кило, в январе – 422,31 рубля, рост на 5,1 процента. В декабрьской сводке прошлого года декабрьской же ценой значилось 388 рублей 20 копеек. Если брать прежнюю цену за точку отсчета, рост составит уже 8,8 процента, а не 5,1 процента. Стоимость полукопченой колбасы в декабре указывалась в размере 511,38 рубля за кило. В январе декабрьская цена скорректирована до 533,34 рубля, а январская указана в 552,08 рубля, рост, по официальной информации, указан в 3,5 процента. Мы же можем подсчитать, что 552,08-511,38=7,96%. Справедливости ради добавим, что коррекция имеет место не только "в плюс", но и "в минус".Так, стоимость молока стерилизованного в декабре в прошлогоднем релизе оценивалось в 78.70 рубля за литр, в нынешнем же декабрьская стоимость обозначена в 76,42 рубля, январская – в 80.47 рубля, рост в январе составил, по данным Кемеровостата, 5,3 процента (но если мы учтем "нескорректированную" стоимость, будет рост лишь на 2,2 процента).
Наряду с вышеперечисленными позициями в январе существенно, свыше 1 процента, в Новокузнецке выросла стоимость курятины, рыбы, сливочного масла, маргарина, сахара, соли, вермишели, картофеля, лука, моркови, водки. Снизилась же стоимость куриных яиц, ржаного хлеба, риса, пшена и яблок. Что же до капусты, причин взрывного роста ее стоимости специалисты просто не понимают.Отметим, что год назад, в декабре 2020-го, килограмм белокочанной капусты в Новокузнецке стоил в среднем 18 рублей 49 копеек. В разы дешевле!
А если вспомнить, что на сленге "капуста" – синоним денег, становится как-то уж совсем грустно. Об изменении потребительских цен на отдельные продовольственные, непродовольственные товары и услуги населению по г. Новокузнецку в январе 2022 г (По данным выборочного статистического наблюдения) Говядина (кроме бескостного мяса), кг | Куры охлажденные и мороженые, кг | Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг | Рыба мороженая неразделанная, кг | Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2 % жирности, л | Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности, л | Сыры сычужные твердые и мягкие, кг | Соль поваренная пищевая, кг | Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, кг | Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, кг | Крупа гречневая-ядрица, кг | Капуста белокочанная свежая, кг | Водка крепостью 40% об. спирта и выше, л | Сигареты с фильтром, пачка | Проезд в городском автобусе, поездка | Проезд в трамвае, поездка | Проезд в троллейбусе, поездка | Плата за жилье в домах государственного и муниципального
жилищных фондов, м2 общей площади | Водоснабжение горячее, м3 | Водоснабжение холодное, м3 | Электроэнергия в квартирах с электроплитами за минимальный объем потребления, в расчете за 100 кВт.ч |
1) По данным выборочного статистического наблюдения. 2) Тариф, рассчитанный с использованием планируемых удельных весов по безналичному и наличному способу оплаты проезда (Постановление РЭК Кузбасса N969 от 30.12.2021). По информации Новокузнецкого отдела Кемеровостата Об изменении потребительских цен на отдельные продовольственные, непродовольственные товары и услуги населению по г. Новокузнецку в декабре 2021 г (По данным выборочного статистического наблюдения) Для сравнения: средняя цена на декабрь 2020 г. | Говядина (кроме бескостного мяса), кг | Куры охлажденные и мороженые, кг | Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг | Рыба мороженая неразделанная, кг | Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2 % жирности, л | Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности, л | Сыры сычужные твердые и мягкие, кг | Соль поваренная пищевая, кг | Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, кг | Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, кг | Крупа гречневая-ядрица, кг | Капуста белокочанная свежая, кг | Водка крепостью 40% об. спирта и выше, л | Сигареты с фильтром отечественные, пачка | Проезд в городском автобусе, поездка | Проезд в трамвае, поездка | Проезд в троллейбусе, поездка | Плата за жилье в домах государственного и муниципального
жилищных фондов, м2 общей площади | Водоснабжение горячее, м3 | Водоснабжение холодное, м3 | Электроэнергия в квартирах с электроплитами за минимальный объем потребления, в расчете за 100 кВт.ч |
По информации Новокузнецкого отдела Кемеровостата |
КузПресс
Комментарии читателей: