Как известно, лучше всего оценивать изменения в “продуктовой корзине” не по официальной статистике, а по “фокусным группам” среди друзей и родственников. Поэтому буквально вчера поинтересовалась у подруги:

“Как тебе нынче цены: что подорожало, что нет?”

Та моментально реагирует: “Ты про огурцы?”

Да, огурцы и ценник на них — это нынче главная тема для обсуждения. В Интернете гуляет множество смешных картинок и шуток про огурцы: мол, на столе миллиардера все блюда — из огурцов; на завтрак лучше брать не огурцы, а креветки — они дешевле... А если продавец на маркетплейсе ошибся и вместо “айфона” последней модели положил в посылку огурцы — не возвращайте, вам сильно повезло!

Например, что в Арабских Эмиратах килограмм огурцов в пересчёте на наши деньги стоит от 63-х до 100 рублей…

Там, конечно, теплее, а у нас в зиму огурцы всегда были дороговаты, но и картошка, заметьте, египетская, нового урожая, в супермаркете стоит 84 рубля.

А прошлогодняя — ещё дешевле.

"Огурцы поштучно"

В “Пятёрочке” упаковка короткоплодных огурцов в 450 граммов стоит 275 рублей. 600 граммов среднеплодных — 250 рублей. А килограмм на развес — 329 рублей.

В “Ленте” “пупырчатые” лежат за 500 рублей!

В “Ярче” гладкие и длинные огурчики — по 300 рублей, при этом ниже пометка: “Не более 5 кг в одни руки”.

Неужели есть богатеи, которые возьмут сразу пять кило и заплатят полторы тысячи? Нет, очередей и драк за огурцы не наблюдается ни в одной торговой точке. В овощном киоске по соседству килограмм огурцов продаётся за 420 рублей, и тоже без особого не то что ажиотажа — спроса.

Спрашиваю у продавца, откуда огурчики — вдруг из Бразилии? “Калтан”, — отвечает.

В такие моменты начинаешь жалеть, что после новогодних праздников безжалостно отправила в мусор прокисший огрызок огурца. Кто ж мог представить, что незатейливый овощ может стать такой ценной продукцией?

А зимой без свежих огурцов вполне можно обойтись. Если вспомнить советское время, то их в феврале в магазинах сроду не бывало. И как-то жили. К хорошему быстро привыкаешь. Сейчас ведь даже вне сезона можно купить и цветную капусту, и кабачки, и бананы с маракуйей. Дороговато, но всё же есть возможность подбодрить организм витаминами, пусть даже импортными. Разве плохо?

И всё же, что происходит с огурцами? Некоторые источники пишут, что спрос на эти овощи вырос ещё в новогодние праздники (что в принципе никого не удивляет), из-за этого запасы быстро закончились, а производители не успели восстановить объёмы поставок. Зато успели накрутить цены, чтобы поддержать свои доходы.

Ну и как, получилось?

Судя по спросу, не очень. К тому же огурцы — товар скоропортящийся, при отсутствии желающих купить по завышенной цене торговым сетям придётся либо сбывать со скидкой, либо возвращать поставщику.
А пока антимонопольная служба молчит, депутаты Госдумы щедро выдают советы населению.

Хорошо бы ещё народному избраннику знать, что превращать жилое помещение в огород нельзя по правилам содержания.

А то, глядишь, граждане начнут в гостиных картошку высаживать, а в ванных разводить цыплят и кур-несушек. Потому что цены на курятину частенько делают неожиданные кульбиты, да и от подорожания куриных яиц никто в регионах России не застрахован — проверено не раз.

А чтобы не зависеть от прихотей производителей сливочного масла, стоит подумать и о своей коровке — скажем, на балконе.

И стоит обратить внимание на стоимость “блинного набора” — молока, яиц, муки. А к ним — сыра и того же сливочного масла. Кое-где, к слову, до сих пор 100-граммовые упаковки масла и фасованный сыр закрывают в защитные боксы, чтобы несознательные граждане “по рассеянности” не засунули в карман дорогой продукт.

Брикетик масла стоит 154 рубля. А 200 граммов сыра — 210 рублей. Видимо, есть на них повышенный спрос. Зато в магазине другой торговой сети можно купить молоко по акции — две бутылки будут стоить дешевле, чем при покупке по одной.

Да и муку брать выгоднее в пакете по два килограмма, чем два пакета по одному.

Аналитики, готовые пересчитывать стоимость жизни в каких угодно показателях — хоть в окрошке, хоть в туалетном мыле, сделали вывод, что в среднем набор для приготовления четырёх порций блинов по классическому рецепту составит в этом году 149 рублей, и рост “индекса блинов” по сравнению с прошлым годом составил только 4%. По их подсчётам, из продуктов для приготовления блинного теста наиболее заметно подорожало молоко — на 8%, зато яйца, как утверждают аналитики, подешевели.

Перебирая продукты, на которые изменилась цена, мы с подругой доходим до… кофе. Она утверждает, что привычные (и достойные по качеству!) виды этого напитка, и раньше не дешёвые, теперь значительно подорожали.

Как быть? Кофе у нас не вырастишь даже под фитолампой. Выход один — переходить на не такие дорогие варианты.

Жаль, но что делать — приходится жертвовать вкусом и качеством.