Капризы матушки-природы

Сельчане начали уборку зерновых раньше срока, а цены на некоторые продукты питания поползли вверх. Причина одна – сушь и неурожай этого лета.

"Посмотрите на тот участок земли, рядом с которым лук растет, – указывает фермер Виталий Павлов в сторону лукового поля. – Здесь низина, местность болотистая, в прошлом году воды по колено было, бобер даже водился, а нынче все высохло...".
Двадцать семь лет Виталий Иванович Павлов хозяйствует, его фермерское хозяйство находится близ села Атаманово. По договорам снабжает районные и некоторые новокузнецкие школы, детсады и другие объекты овощами. Такой засухи не припомнит. Малоснежная зима и знойное лето 2012-го дело свое сделали: сенокос плохой, овощи "горят", картофельные клубни плохо завязывается (влаги ни в почве, ни в воздухе не хватает).
"Свекла большей частью выгорела, а вот морковь хорошая – рассказывает Виталий Иванович, – в этот раз мы ее не как обычно через 70 сантиметров сажали, а голландским, грядочным способом – семь строчек через 10 сантиметров. Получилась, что морковь сама себе тень создала, потому и "выжила". 37 гектаров засадили картофелем. Где-то он плохой совсем, а где-то и ничего. К примеру, на одном поле 20 тонн посадили аж 24 июня, а картошка по всему лучше уродится, чем та, которую в мае сажали. Так что, как себя овощ поведет, не угадаешь, все мы от капризов матушки-природы зависим. Даст Бог, в этом году центнеров 100 картофеля с гектара и "выжмем". В прошлом –170 собирали, а отдельные поля и 200 центнеров с гектара "давали".

…Комбайны на уборку зерновых в Новокузнецком районе вышли на две недели раньше срока. "Главное на сегодняшний день – сохранить и сложить в закрома то, что имеем, иначе и вовсе без хлеба останемся, – сообщил замглавы Новокузнецкого района по сельскому хозяйству Александр Сурнин. – "На круг", то есть в среднем, 10 центнеров с гектара пшеницы собираем, в прошлом – примерно в два раза больше было. Да и колос нынче щуплый, высохший, невысокий. Зерен в нем мало. Если в прошлую страду по 40 зерен в колосе насчитывали, в эту – 5-7 едва набирается. Но, замечу, не все так плохо. Озимые – пшеница, рожь – погибли этой весной в Новокузнецком районе на 10 процентов, тогда как в соседних территориях констатируют гибель озимых и на 60, и 70 процентов. Так что мы, можно сказать, еще в завидном положении: будет чем на зиму поля засеивать".
Цены тем временем ползут вверх. По данным Новокузнецкого отдела Росстата, муку в середине июня можно было приобрести за 18 рублей 33 копейки за килограмм, на конец месяца стоимость ее увеличилась до 18 рублей 61 копейки. В июле цена на муку "подросла" еще на 27 копеек – до 18, 88 рубля. Хлеб (ржаной, ржано-пшеничный) за месяц вырос в цене примерно на 44 копейки. Пшеничный хлеб 1, 2 сортов в июне стоил 24 рубля 16 копеек за килограмм, в июле – 24,55 рубля.

Источник: "Кузнецкий рабочий"