#
#
Просмотров: 31
Тема дня

Перестановочки и рокировочки

Picture

Вслед за экс-главой г. Новокузнецка Сергеем Кузнецовым в Хабаровск перебрались и некоторые руководители новокузнецкой мэрии.

Просмотров: 1925
Тема недели

Белгород под угрозой?

Picture

"ВСУ собирают войска на границе с Россией".

Просмотров: 8960
Тема месяца

Крах мира и прочие радости 2025 года

Picture

Сам Григорий Кваша рассказал о том, когда закончится СВОйна.

Рубрики
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Опросы на КузПресс
  Стало ли за последние 2-3 года легче дышать в Новокузнецке?
  Поддерживаете ли вы указ Д. Трампа о запрете участия трансгендеров в женских соревнованиях?
  Какой из четырех губернаторов Кузбасса, по-вашему, лучший?
  ...
Нарушители:
geese
добавить на Яндекс

О контроле за хлебобулочными и мукомольно-крупяными изделиями

В Кузбассе проведен ряд проверок.

Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в 2023 году в ходе мониторинга за качеством и безопасностью хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий отобрано и исследовано 1 115 проб хлебобулочных изделий (в 2022 г. – 1 251 проба) и 431 проба мукомольно-крупяных изделий (в 2022 г. - 511 проб) по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям на соответствие гигиеническим требованиям и нормативам.

Удельный вес проб, продукции не соответствующей установленным требованиям по микробиологическим показателям, в 2023 году составил 1,5% (8 проб) хлебобулочных изделий с начинками и по физико-химическим показателям (показателю влажности), составил - 1,2% (4 пробы) хлебобулочных изделий. Мукомольно-крупяных изделий, не соответствующих по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям, не выявлено.

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий забраковано и изъято из оборота 8 партий мукомольно-крупяных изделий в объеме 66 кг (в 2022 г. – 74 партии в объеме 787 кг) и 2 партии хлебобулочных изделий в объеме 6 кг (в 2022 г. – 6 партий в объеме 4 кг), по причине оборота продукции без маркировки, не соответствующей установленным требованиям, истечению срока годности.

По всем фактам выявления продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции.

Управление Роспотребнадзора по Кузбассу

27.02.2024
Просмотров: 1440 | Комментариев: 2
Папа 28.02.2024 08:17
Пустая статья. Опубликуйте список нарушителей, будет толк.
0
0
=
0
Папа: Пустая статья. Опубликуйте список нарушителей, будет толк.
так брака не выявлено, только не домаркеровали
0
0
=
0
Период голосования за комментарии завершен

Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.

Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь