Новокузнечан "облагодетельствовали" решением построить Беговой центр в парке имени Гагарина.
Способно ли нынешнее руководство города изменить жизнь новокузнечан к лучшему?
Что бы вы посоветовали политическому и военному руководству России?
Курите ли вы?
...
Россияне стали есть меньше мяса
Потребление мяса в России снизилось на 2–3% в 2014 году по сравнению с 2013-м.
Об этом сообщил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Эксперт считает, что по итогам 2015 года снижение спроса на данный продукт составит 6%. В то же время Юшин не считает текущий показатель потребления мяса на душу населения низким для России.
"Но на самом деле это не так страшно, потому что в 2013 году Россия достигла уровня потребления около 75 килограмм мяса и мясной продукции на человека в год. В 2010 году мы потребляли чуть больше 60 килограмм. Поэтому если мы с 75 опустимся до 70 килограмм, то это по-прежнему достаточно много. <…> в России около 20 млн человек живут за чертой бедности, поэтому потребление в среднем на душу населения более 70 килограмм – это очень хороший показатель", – сказал эксперт.
Ранее телеканал "360 Подмосковье" сообщал, что в январе 2015 года импорт мяса составил 10,2 тысяч тонн, что в пять раз меньше по сравнению с началом 2014 года. Как сообщил глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, санкции не имеют отношения к сокращению поставок. По мнению Юшина, основной причиной стала девальвация рубля, из-за которой импортеры и сейчас продолжают ввозить продукцию себе в убыток
А надо?
Харэ лгать. Это называется нищета.
75 кг в год – цифра лукавая, цифра лживая. Почему? А потому, что население потребляет не совсем мясо, то есть, не мясо в чистом виде. Сейчас в РФ действует СТБ 126-2011 (СТБ – стандарт Беларуси) по которому в высших сортах вареных колбас не допускается никаких белковых препаратов животного и растительного происхождения, в первых — предел составляет 15 процентов, в бессортовых — 20 процентов, в мясорастительных — до 40 процентов.
Среди добавок – вода, соль, специи, консерванты, красители, усилители вкуса (пирофосфаты, например). Большая часть ассортимента – низкосортовые колбасы и полуфабрикаты, то есть до 40% веса – не мясо. Современную колбасу есть же просто невозможно, а в советские годы колбасы было очень мало (прекрасно помню огромную очередь на Металлургов, которую мне каждое утро приходилось обходить по пути в техникум, очередь в "фирменный колбасный"), но она была вкусной, её ели все, даже кошки.
Похожая ситуация с сыром. На прилавках не так давно появилась новинка – «Сырный продукт». Это разбавленный жирами сыр.
Экономист И.Николаев приводит интересную статистику.
Производство в 2014 к 2013 :
- сыр и продукты сырные +31%
- молоко жидкое обработанное -1,2%
Импорт в 2014 к 2013 :
Сыры и творог -66%
Молоко и сливки, несгущённые -39%
Масло пальмовое и его фракции +44%
«Вот такая у нас получается картина: мощный рост сыров и продуктов сырных (+31%) при падении как производства собственного молока, так и импорта. Чудеса? – Да нет никаких чудес, если импорт пальмового масла вырос взрывным образом – на 44%. А импортируем мы этот продукт из Индонезии, Нидерландов и Малайзии.»
От себя добавлю, пальмовое масло - отвратительнейшая гадость, в большинстве стран его применение сильно ограничено.
Совсем на днях видел в магазине «Сметанный продукт» . М-дя…
Вот такие пирожки с котятами…
«Ну, а хлеб теперь из рыбьей чешуи.» (С) ВСВ
И ещё, об «импортозамещении» - https://www.facebook.com/knyazevgerman/posts/725581617561199
Я летом когда в Карлыке отдыхаю, в деревне беру молоко у знакомой бабушки. Вот она мой проверенный поставщик
:)
Нам врут про "растущие удои и расширяющийся ассортимент". Полки магазинов переполнены гадостью, причём гадостью отечественного производства.
Большой, с уверенными жестами и купеческим "с прищуром" взглядом. Настоящий русский мужик, который жизнь держит за мошонку и о будущем не печалится. Человек, который любит попить пивка на октоберфесте под Мюнхеном, но искренне ненавидит этих "гейропцев".
Он пришел ко мне в офис и вальяжно уселся в кресло. Он владелец помещения которое мы арендуем под аптеку и нам надо договариваться на новый срок . Вообще у него бизнес в одном из районов Нижегородской области, но живет он в городе и помещений, которые он сдает в аренду, у него полно.
- Василий Петрович, а чего ты ни в одном из помещений, которыми владеешь в Нижнем, не откроешь свою фирменную торговлю колбасой и молочными продуктами? - спрашиваю у него я, потому что знаю, что он хозяин молочного завода и мясоперерабатывающего предприятия в К-ом районе . И зарабатывает он именно на производстве молока и колбасы, а вот прибыль вкладывает в нижегородскую недвижимость.
- Да нафига мне это. Я и помещения покупаю на физлиц, как ты заметил, - отвечает он. И все мои предприятия официально банкроты, а оборудование я передал ИП. И пока пару лет проверочного моратория к нам никто не суется, мы работаем, а потом открываем новое ИП ,- говорит он и широко улыбается собственной смекалке . - С нашим государством надо играть на опережение,- продолжает он, - и хлопает себя по коленке!
Дальше он начинает костерить, на чем свет стоит, прокурорских работников и санэпиднадзор, ветслужбу и роспотреб, налоговую и администрацию района.
- правительство у нас вообще говно!, - завершает он.- Обещали поддержку сельскому хозяйству, а по факту - филькина грамота.
Я соглашаюсь и поддакиваю. Говорю, что вот и с кредитными ставками и с налогами для малого бизнеса беда. Да и с этими санкциями полный перебор. Что поди им, производителям колбасы, без европейского и украинского мяса поди туго и без молока - натурального масла и творога не сделать ...
Но вот тут он становится серьезным и говорит, что я совершенно неправ! Что молодец Владимир Владимирович! Что это самый мудрый и дальновидный ход! Что такого Президента нам сам Господь Бог послал !
- Вот смотри, - загоняет меня в ступор производитель молока и колбасы, - у меня после того как прибалтов, финнов и хохлов с рынка молочки прогнали, оборот на 50% поднялся, и к тому же я прайс на 30 % увеличил. Чем же я могу быть недовольным ? И он уже весело хлопает меня по- плечу.
- Но с мясом для колбасы наверняка перебои,- не сдаюсь я! - Не могли же наши совхозы за полгода коров вырастить .
- Ну ты чудак, - уже не сдерживает себя Василий Петрович. Какое мясо в нашей колбасе, А?! - и он уже в открытую смеется.
Не больше пяти процентов, а остальное соя, крахмал и куриные субпродукты.
- Это во всей? У всех производителей? - немного прифегиваю я.- А как же состав на этикетках?
- Совершенно точно у всех, - по барски махает рукой, и откидывается в кресле, производитель. А я ж тебе рассказывал, что все производят от имени ИП? Рассказывал! Так что все претензии по этикеткам к ним! И снова смеется.
- Да, не! Ты меня разыгрываешь, Василий Петрович, - не верю я . У крупных предприятий не может быть такой то уж полной подтасовки!
Это видимо его задевает за живое. Невооруженным взглядом видно как ему не нравится мое недоверие и то, что он может выглядеть нечестным предпринимателем.
- Хорошо, вот смотри. - начинает он доказывать, что он как все.
В соседнем Л-ом районе всего надоев молока 2 тонны в сутки. А тамошний молокозавод, построенный недавно по лизинговой программе Сбербанка, выпускает 20 тонн молока в сутки. А? Как это тебе?
Вот у меня в районе надоев от скотинки всего 500 литров в сутки, а выпускаю я две тонны молока, столько же кефира, пятьсот кило творога, для которого тоже надо минимум три тонны молока и 200 кило спреда.
Сечешь? - подмигивает он мне.
- Постой, так принимала же Госдума несколько лет назад закон по-которому если молоко из порошка, то это должно называться " молочный продукт" . И какой такой спред? Я же видал своими глазами в магазине масло сливочное К-го района!
- Ну ты наивный, как и эти наши малохольные депутаты! Да где ж на вас молока то живого напасешься! - добивает меня он. Я ж тебе талдычу, талдычу - мое ИП по-честному производит спред из растительных жиров и пальмого масла и передает другому ИП, а вот уж тот лепит на него обертку " масло сливочное ГОСТ" и поставляет в вашу городскую розницу. ...
- Слушай, Василий Петрович, так-то получается что тебе хорошо, прокурорским и сэсникам, которых ты костеришь, но видимо греешь, коли они глаза закрывают на состав продуктов, тоже хорошо, а вот мне как-то нерадостно. Получается я травлю своих детей водой разбавленной китайским порошком, да еще и по цене вдвое дороже чем натуральное молоко в той же Финляндии или Испании! Какая-то херня получается, а не поднятие с колен великой России!
- А вот ты только Родину не тронь! - вдруг снова стал серьезным патриот-промышленник! Против нас весь еврейский мир во главе с этим Обамой ополчился и фашисты в Европе голову вон снова подняли!
Мы ничего, мы перемогем, в войну вон вовсе молока не было и ничего - победили! И сейчас победим!"
...Нам врут про "растущие удои и расширяющийся ассортимент". Полки магазинов переполнены гадостью, причём гадостью отечественного производства.
Путлер и Ко разрешает это дерьмо народу под видом продуктов продавать, отечественные говнопроизводители и продают.
Импортозамещение по-путински - пальмовое масло херачить, херачить, херачить!
Это которые фигачат пальмовое масло с крахмалом втихую?
75 кг в год – цифра лукавая, цифра лживая....
Недоработочка путинских, однако. При совке этой самой "маса и продукции" ажно 82 кило на душу достигли. В то время как проклятые американские империалисты по 100 с лишним кг чистого мяса на душу хавали, да и сейчас хавают. А всё Госдеп проклятый над Расеюшкой издевается ... А то кто же ещё?
http://www.youtube.com/watch?v=K1u0nNaZYqM
Молоко 50 руб.
Творог, сметана по 180.
Мед на заказ.
Качество приличное.
Соседи продают куриные яйца.
Сало соленое и копченое.
Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.
Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь



