Ценник под прицелом

Говядина в Новокузнецке подорожала на тридцать процентов. Рост цен отмечен и на ряд других продуктов питания

Безрадостный факт был озвучен во вторник на заседании "штаба по оперативному реагированию на развитие ситуации на потребительском рынке и рынках сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия и лекарственных препаратов".
Штабисты, озабоченно склонившись над отчетами, графиками, таблицами и диаграммами, вырабатывали тактику обороны наших рубежей от невидимого врага, цинично обесценивающего российский рубль и подло бьющего по его покупательной способности. И одновременно нащупывали стратегию наступления на редуты торговли, безответственно допускающей повышение торговой надбавки и переписывание ценников.
Мэр Сергей Кузнецов, слегка напоминающий комбрига, запросил последние данные разведки. Командир разведвзвода, а по совместительству начальник отдела контроля цен и смет мэрии, Наталья Ширинская сообщила: в данный период в Новокузнецке отмечается рост цен на продовольствие. Так, зафиксирован рост средних цен на муку пшеничную и чай - 10%, на говядину - 30%, на рыбу мороженую и соленую - 13%, на капусту - 8%, на морковь - на 11%, на яблоки и бананы - 15%.
Причем, представленная информация неполная, поскольку, скажем, "Метро Кэш энд Кэрри" отказалось предоставлять счета-фактуры под предлогом "коммерческой тайны". Руководство этой сетевой структуры находится далеко за пределами региона, и рычагов давления на него немного. Та же картина вырисовывается и по отношению к "Магниту" и другим ритейлерам. Все хотят получать. Отвечать не хочет никто.
Правда с тех, кто поближе, можно и спросить.
"Ну, а почему оптовик, "Хладокомбинат", накручивает оптовую надбавку на капусту, которая поступает в его же магазины "Холодильник", разве нельзя брать капусту в "Береговом" напрямую?", - жестко спросил комбриг Кузнецов. Представитель "Хладокомбината" парировал доводом: "Холодильнику" негде хранить овощную продукцию, а для "Хладокомбината" хранение - это издержки - нужно создать условия, к тому же товар подвержен гниению и порче...
К слову, на 10 марта, по данным Росстата, среднестатистическая стоимость кило капусты в Новокузнецке составила 38 рублей 93 копейки. А, к примеру, три месяца назад, 8 декабря, капуста в нашем городе стоила 18 рублей 02 копейки. Почувствуйте разницу.

За февраль капуста в новокузнецких магазинах подорожала на 8,6 процента, морковь - на 15,3 процента, рис - на 10 %, сыр - на 2,5 %, говядина - на 9,9 %, колбаса вареная - на 3,5 %, колбаса полукопченая - на 4,6 %, мороженая рыба - на 13,8%, сыр - на 2,5%, Из подешевевших продуктов можно выделить разве что гречку - снижение стоимости в феврале к январю составило 3,3 процента (впрочем, по отношению к декабрю все же отмечается подорожание). Еще несколько позиций подешевели незначительно.

В результате "разведки боем" было выявлено, что рост розничной цены на продукты питания, как правило, связан с изменением цены оптовыми поставщиками. Значительный вклад в увеличение цен вносят посредники между производителем и торговой сетью. Однако выявить врагов народа и поставить их к стенке, по законам военного времени, пока не получается. Коммерсанты заняли круговую оборону:

- Сменили поставщика.

- Прекратил поставки.

- Не знаем, он из другого региона.
На этом круг замыкается, и кавалерийский наскок завершается. Протокол составляется и отправляется "наверх", в штаб армии, то есть, в областную администрацию, генералам на рассмотрение. Те же могут, в принципе, запросить информацию из другого региона. Но станут ли?..

...Слово взял комиссар Сергей Корнеев, он же председатель Горсовета. Напомнил, что на прошлом штабе достигнута договоренность с коммерсантами о том, чтобы они указывали на ценниках, кроме розничной, еще и оптовую цену товара, согласно которой покупатели смогут проконтролировать размер торговой надбавки в конкретном магазине и сделать вывод о том, стоит ли тут покупать продукт или лучше заглянуть в другую торговую точку. Сделано это где-нибудь? Нет!
А ведь, горячился комиссар, как раз сейчас в Госдуме рассматривается законопроект о том, что такая информация должна присутствовать на ценниках. И этот законопроект уже прошел первое чтение, его вот-вот примут. А Новокузнецк к этому не готов!
Пыл Сергея Ивановича остудил кто-то из представителей коммерческих структур. Пояснивший, что для самих руководителей сетевых точек такая информация подчас недоступна, то есть, дело не в саботаже, а в технических моментах. Это первое. Второе - две цены на одном ценнике приведет к большой путанице, поскольку покупатель будет считать оптовую цену, которая ниже, "правильной", а на кассе с него возьмут по полной программе, отсюда неизбежны конфликты. И, в-третьих, под разящий удар контролирующих частей и подразделений чиновничьей гвардии подпадут, в первую очередь, местные торговцы и производители, коим не спрятаться за руководство, которое проживает в других регионах, если не государствах. Ну, и как же тогда с поддержкой местного производителя?..

...В результате мозгового штурма выяснили, что торговая надбавка (оптовая плюс розничная), скажем, на яйца, превышает допустимую 15-процентную. Кроме того, комбриг Сергей Кузнецов, оценив работу штаба на сей момент как неудовлетворительную, предположил, что имеется сговор между коммерческими структурами. А это в нынешней ситуации обретает совсем иное звучание, созвучное клацанью затвора.
На следующее заседание штаба приглашены все руководители крупных коммерческих структур, а также ряд руководителей мелких торговых точек. Посмотрим, что они скажут.