Хлеб подорожает

Ассоциация мукомолов и хлебопеков Кузбасса обратилась в областную администрацию с просьбой повысить стоимость “социального” (пшеничного, 1-го сорта) хлеба, которая в течение длительного срока держится на уровне 6 рублей за булку весом в полкилограмма.

Хлебопеки подчеркивают, что установленная цена на муку 1 сорта из “губернаторского фонда” по 4600 рублей за тонну не может компенсировать всех затрат на производство и реализацию “социального” хлеба и ссылаются на рост издержек, обусловленных повышением тарифов водоснабжения, электроэнергии, ГСМ.

Представители Ассоциации приводят данные некоего социологического опроса, согласно которому “80 процентов кузбассовцев готовы к повышению цены на хлеб до 7 рублей 11 копеек”.