Закрыто на месяц

В областном центре Кузбасса приостановлена деятельность кафе.

В ходе проведения проверки территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области — Кузбассу на предприятии общественного питания были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: в кафе не был организован производственный контроль; прием пищевой продукции осуществлялся при отсутствии маркировочных ярлыков и товаросопроводительной документации; технологическая документация, в соответствии с которой должно производиться изготовление продукции также отсутствовала; планировка производственных помещений не обеспечивала поточность технологических процессов; не было предусмотрено бактерицидное оборудование на участке порционирования готовых блюд; в холодильном оборудовании отсутствовали термометры; в конце рабочего дня не проводилась обработка столовой посуды с применением дезинфицирующих средств в соответствии с инструкциями; у работников предприятия в медицинских книжках отсутствовала отметка о своевременном прохождении гигиенического обучения и аттестации.

Суд признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения") и назначил наказание в виде приостановления деятельности предприятия общественного питания сроком на 30 суток.

Судебные приставы ОСП по Ленинскому району г. Кемерово ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу приостановили деятельность кафе. Судебными приставами регулярно будут осуществляться проверки на предмет надлежащего исполнения судебного решения.