Варенье из шишки

Кузбасские кооператоры заготовили более двух тонн молодой сосновой шишки для ароматного и полезного варенья

Третий год кооперативы Кузбасса привлекают жителей области на заготовки побегов зеленой шишки, которые являются исходным сырьем для приготовления этого натурального лакомства.

Эксклюзивное кушанье готовится по старинным "бабушкиным" рецептам в производственно-перерабатывающих цехах кооперативов Крапивинского и Прокопьевского районов, фасуется в стеклянные баночки разного объема и поступает в магазины розничной торговой сети. Небывалой популярностью варенье из сосновой шишки пользуется не только у покупателей на традиционных губернаторских ярмарках, но и у жителей соседних регионов.

Рецептов варенья из сосновых шишек известно немало, однако, польза его очевидна в любом случае. Прежде всего, это лесное лекарство рекомендуют применять при простудных заболеваниях, гриппе, ОРВИ и ОРЗ. Кроме того, оно эффективно помогает при болезнях верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмонии и туберкулезе легких, оказывает отхаркивающий, потогонный и иммуномодулирующий эффект. Не подвергаются сомнению полезные свойства варенья при плеврите, полиартрите, авитаминозе и низком уровне гемоглобина.