События последних дней указывают на всё большую турбулентность и неоднозначность политической ситуации
Карточный домик "справедливости"
В России инициировано возвращение "карточной системы" распределения продуктов питания
"Не было ни гроша, да вдруг алтын" (+2)
"Кузнецкий рабочий" возобновляет свою деятельность.
Болеете ли вы за "Металлург" нынче и следите ли за результатами чемпионата?
Как вы относитесь к многожёнству?
Нравятся ли вам провокационные названия?
...
Десять маффинов за один час...
...изготовили новокузнецкие кондитеры.
На территории одного из кондитерских цехов МБУ "Комбинат питания" прошел конкурс среди кондитеров на звание "Лучший кондитер – 2016".
Конкурс направлен на улучшение практического уровня кондитеров, обмен опытом, и в целом повышение качества кондитерских изделий расширение ассортимента школьной выпечки за счет внедрения новых технологий. Перед конкурсом был проведен мастер-класс по оформлению кондитерских изделий преподавателями пищевого техникума.
В конкурсе участвовали шесть человек, которым предстояло выполнить три задания. На демонстрационном столе участники представили жюри свое домашнее задание - начинку к кондитерским изделиям "Ганаш".
Основное конкурсное задание состояло в приготовлении десяти маффинов за один час. Кроме того, проверялось мастерство художественного оформления, на которое было отведено двадцать минут.
Оценивали работу конкурсантов первоклассные мастера кондитерского производства – жюри в составе работников Новокузнецкого торгово- экономического техникума.
По результатам были определены победители конкурса. Ими стали команда Заводского района. В личном первенстве победила С.С. Шиховцева.
Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста и традиционно подаваемое на свадьбы или Рождество. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой.
Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека.
Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.
Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь