#
#
Просмотров: 3376
Тема дня

"Странно и смешно"

Picture

"Вирус распространяется с 23 часов до 8 часов?": гость портала КузПресс Житель-НК предлагает поразмыслить над сутью и последствиями новых "антиковидных" мер в Кузбассе.

Просмотров: 15636
Тема недели

"Я бывший силовик, но это был перебор"

Picture

Почему бывший полицейский Роман Тимиров бросил свои награды у здания правительства Хабаровского края, предлагает обсудить гость портала КузПресс Алекс.

Просмотров: 15380
Тема месяца

"Отчеты ответственных лиц оказались далеки от реальности"

Picture

Сергей Цивилев неприятно удивлен визитом в кемеровскую поликлинику.

Обсуждения

кол 26-10-2020 19:58

Сова во-зле Олим 26-10-2020 19:56

Тайга 26-10-2020 19:52

арбуз 26-10-2020 19:26

ert 26-10-2020 18:59

Рубрики
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Опросы на КузПресс
  Допустимо ли лишать человека свободы за репосты?
  Как вы оцениваете деятельность областных и городских властей по недопущению коронавируса?
  Поддерживаете ли вы отставку А. Лукашенко?
  ...
добавить на Яндекс
Новокузнечане выбирают "турецкие сабли"

Овощи, которые нас выбирают

Откуда поступают на овощные рынки города свежие огурцы? Почему все они преимущественно "одного рода и племени" - длинные и тугие "турецкие сабли"? Такой проблемой озадачились мы, когда отправились в "райские кущи" ООО "Калтанское". За прозрачными тепличными сводами - беспросветное межсезонье, а внутри - лето в самом разгаре. Мягкое, бархатное, душистое. Температура в теплицах – двадцать градусов. На застланной белой пленкой земле – 3216 горшков с землей. Высоченные огуречные побеги, словно пациенты на больничной койке: к горшкам подведены "капельницы". Через сложную систему коммуникаций к корневищу каждого растения поступает сбалансированное питание.

Овощеводы Елена Галева и Ирина Береснева бережно отрывают от высоченных побегов темно-зеленые, лаковые огурцы, рядами укладывают их в ящики. Первые огурчики "пошли" здесь еще в начале февраля, а конец оборота ожидается в середине июля. Сейчас комбинат трижды в неделю, по понедельникам, средам и пятницам, отправляет на прилавки горожан по десять тонн огурцов. Пик урожая ожидается в мае: сбор в целом возрастет в шесть – семь раз.

Старший технолог Людмила Смычкова рассказывает:

- В позапрошлом году мы пробовали приучить наших горожан к пупырчатым огурчикам, да не вышло. Колючие огурцы при транспортировке ранят друг друга и потому "не лежкие". Такой огурчик быстро теряет влагу, и это сразу же отражается на его внешнем виде.

А вот гибрид "Эффект", прозванный в народе "турецкой саблей", по словам Людмилы Васильевны, хранится в течение двух недель. Кроме того, теневынослив, способен довольствоваться сибирским чахоточным солнцем. Томатам, например, чтобы они зрели и наливались, света требуется в три – четыре раза больше.

К слову, двухметроворостые помидоры пока неторопливо и важно набирают вес и вкус – почин ожидается в первой декаде апреля. Гроздья недоспелых "любовных яблок" пока отливают сочной зеленью. Вокруг соцветий по-хозяйски хлопочут шмели: на цветке, где побывал трудолюбивый шмель остается темное пятнышко. На одну теплицу полагается один шмелиный домик – обычно шестьдесят насекомых. Для такой важной работы их специально выписывают из Бельгии. Говорят, тамошние пчелы более работоспособны – без устатку могут трудиться 7-8 недель.

В общем, хочешь – не хочешь, делай скидку на климатические условия. Каждому овощу не только время, но и место - свое.

Лариса Михайлова.

04.04.2007
Просмотров: 1098 | Комментариев: 0
Период голосования за комментарии завершен

Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.

Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.

Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь