Достаточно и сезонных перемен

Когда начинают расти цены, власти часто ищут этому разные причины.

То рост тарифов на электроэнергию — как с огурцами в феврале. То сезонное повышение — как с морковкой в августе пару лет назад. То курс доллара — это, как мы знаем, просто универсальное объяснение! Подскочили цены на кошачий корм — доллар виноват. Покупка бытовой техники стала "неподъемной" — а вы видели, как прёт вверх курс валют? Посмотрим на цены на самые ходовые продукты в магазинах и поинтересуемся у людей, как, на их взгляд, влияет резко выросший в последнюю неделю курс доллара на покупательскую способность.

Но сначала заглянем на рынок и в овощные палатки. В рыночных рядах сейчас "бенефис" у садовой клубники, молодых огурчиков, зелени. Но цены кусаются. Трехлитровый бидончик спелой "виктории" — от 700 до 900 рублей. Покупать ягоду на варенье, пожалуй, сейчас по карману только тому, кто деньги не считает. Неужели курс доллара и тут оставил свой след?

"Вот он, наш курс, — смеясь, показывает на свои руки женщина пенсионного возраста, продающая клубнику. — Как поработаем, так и полопаем! Думаете, ягода сама по себе вырастет? Нет, в нее много сил вложено. Потому и цена такая. Я считаю, вполне соответствующая затратам. А не нравится — ищите подешевле. Или сами попробуйте вырастить!"

Две недели назад небольшое ведерко "виктории" стоило 350 рублей, а теперь можно купить и за 250. Так что "курс клубники" с курсом доллара явно не совпал.

А вот огурчики пока дороговаты. За небольшую кучку пупырчатых (примерно 8 штук) просят 100 рублей. Да, в овощных палатках дешевле — по акции можно купить кило за "полтинник", но молоденькие огурчики, явно со своего огорода, привлекают больше. Да и надо поддержать местного производителя!

Мужчина, предлагающий огурцы, привез урожай из Прокопьевского района. И на его цены, говорит, курс доллара никак не влияет: "Но, знаете, я тут арматуру покупал для дома, а потом приехал за металлом, а цена уже выросла. Говорят, доллар вырос. А нам-то что до этого доллара, почему мое строительство должно от него зависеть?"

Вкусные помидоры — те, что пахнут настоящими томатами, — на рынке пока не появились, придется подождать августа. А в киосках и палатках они продаются по цене не меньше 220 рублей. Есть и дешевле, но тепличные. Так что хочешь вкусно поесть — раскошеливайся. На вопрос, когда подешевеют помидорки, продавщица пожимает плечами: "Такие привозят. И цена не снижается уже несколько недель. Да вряд ли доллар виноват! Видимо, пока не наступил сезон у местных, эти будут в прежнюю цену". В другом киоске на вопрос, почему такие дорогие помидоры, молодой продавец хитро спрашивает: "А вы почём хотите?" Эх, конечно, хочу, чтоб недорого! Кто ж этого не хочет?

Но не одними овощами жив человек. Уже несколько месяцев, подозреваю, многие горожане входят в мясные отделы зажмурившись — чтобы не пугаться цен. Говядина — от 520 рублей до? Предела нет. Найти свиную шею дешевле 380-ти за кило — тоже надо постараться. Рыба (по крайней мере, в магазинах) также нынче не входит в категорию доступных широкому кругу потребителей. Терпуг, который всегда был в продаже по "демократичной" цене, теперь в обычном супермаркете стоит 300 рублей за килограмм (но можно найти и за 165!), скумбрия — 230. Полукилограммовая упаковка филе горбуши — 290 рублей, 400 граммов филе минтая — 280! Но мы не гордые, можем и почистить и порезать сами. Минтай без головы — 180 рублей за кило, навага — 145. Только эти цены не вчерашние и даже не позавчерашние, так что доллар и тут ни при чём.

Молочка тоже не особо меняется в цене. Только в разных торговых точках значения на ценниках различаются: марка продукта одна и та же, а цены разные. Бутылка цельного "Фермерского" молока в одном магазине — 84 рубля, а в другом, через дорогу, — уже 91. И объем у разных марок тоже различается. Одна бутылка — 850 миллилитров, другая — 930. Поди разберись, что выгоднее. А ведь когда-то депутаты даже пытались ввести в законодательство норму, чтобы на ценниках указывали не только окончательную цену товара, но и закупочную. Мол, потребитель, оплачивая покупку, не осведомлен о разнице, "благодаря которой многие владельцы предприятий, нацеленных на потребительскую аудиторию, получают баснословные прибыли". Но инициатива благополучно "заглохла", и на ценнике по-прежнему обязаны указывать наименование товара и цену за единицу.

Кстати, у потребителей мнения о необходимости извещать покупателя о закупочной и итоговой цене разошлись. "Я думаю, слишком много цифр на ценниках — это тоже лишнее, — сказала мне одна покупательница в продуктовом магазине. — Даже если напишут закупочную, что мне с этой информацией делать? Считать, сколько я отдаю магазину, — только расстраиваться…" Другие бы согласились — ради эксперимента! — на такой опыт, но тоже без особого энтузиазма: мол, мы и так знаем, что себестоимость у этих продуктов ниже, но все равно приходится покупать по той, что ставит магазин.

Но так же, из чистого эксперимента, попробуем пересчитать цены в доллары. При вчерашнем курсе доллара США примерно 91 рубль можно купить на одну североамериканскую бумажку одну бутылку молока, и еще сдача останется. Или почти три булки хлеба. Или 300 граммов мойвы. Или два азербайджанских помидора. Боюсь, говядины на эти деньги не купить нисколько…
Это, конечно, шутка: никто в долларах привычные продукты не оценивает. Однако если курс валют будет влиять на стоимость посевного материала, ветеринарных препаратов, оборудования, упаковки, придется траты пересчитать. Хотя очень бы не хотелось! Хватит нам и сезонных перемен…