Просмотров:
22459
Тема месяца
Детишек Новокузнецка хотят оставить без специализированной медпомощи.
Выпускники Новокузнецка начинают сдавать ЕГЭ, 9-классники - ОГЭ
В пригороде Мадрида застрелен экс-советник Виктора Януковича
Середюк сообщил о планах диверсификации экономики Кузбасса
Предоставление части льгот на перевозку угля оказалось под вопросом
Россияне назвали лучшие места для отдыха этим летом
Выявленная иностранка "закрыла" магазин в Кузбассе
В такси разрешат использовать только отечественные автомобили
Обсуждения
Одни мыслят категориями - " напугать, нагнать страху". Другие выбиоают иные варианты.
Сейчас Эпоха Водолея. Нужно думать какую воду из своих кувшинов льёте. Живую или мёртвую. Полагаю ...
Рубрики
Опросы на КузПресс
Где вы проведете лето 2025 года?
В чём вы видите величие России?
Приходилось ли вам убивать животных?
...
Где вы проведете лето 2025 года?
В чём вы видите величие России?
Приходилось ли вам убивать животных?
...
За опятами в Листвяги
У наших сотрудников Галины и Александра Вотяковых есть дача в кооперативе “Озерный”, что за Листвягами.
Они еще молодые люди, успели привести усадьбу и огород в порядок. А в прошлые выходные решили побродить по лесу, полюбоваться природой.
Галина на всякий случай взяла несколько пакетов: “Вдруг попадутся опята. Хоть на жареху”. Накануне она забегала на рынок и купила котелок этих грибов за 150 рублей. Пожарила с картошкой, достала баночку соленых огурцов - очень вкусно. Хотелось повторить такой ужин еще раз.
Вот с такими думами они и пошли в лес. По дороге попадались не очень удачные грибники: “Ну, не нарвем грибов, так свежим воздухом подышим”.
И вот они, опята. Сплошняком на поваленном дереве.
Рядом еще целая поляна грибов. Четыре пакета нарезали мигом. А впереди целое море грибов. Не бросать же их на произвол судьбы. Саша побежал домой за машиной…В общей сложности получилось ведер 10 переработанных опят.
Галина возилась с ними целых три дня. Мариновала, жарила, замораживала.
Вот повезло так повезло! Хотите испытать такое счастье, вперед - на Листвяги.
Людмила Ковякина.
08.10.2016
Просмотров: 6709
|
Комментариев: 52
UVG
08.10.2016 08:12
4
2
=
2
тоня
08.10.2016 08:13
6
0
=
6
тоня
08.10.2016 09:49
6
2
=
4
Std
08.10.2016 10:44
4
3
=
1
Murka
08.10.2016 08:16
4
0
=
4
Murka
08.10.2016 08:23
1
0
=
1
Murka
08.10.2016 08:38
3
0
=
3
сам я не местный
08.10.2016 09:51
Murka: у в прошлом году эротический гриб на огороде вырос.Сначала даже не поняла, откуда этот противных запах.Вот фото, честно на огороде рос
Это Мутинус собачий
1
0
=
1
UVG
08.10.2016 20:57
сам я не местный:
Это Мутинус собачий
Т.е. Вот где собака зарыта. Почти вся.Это Мутинус собачий
1
1
=
0
Кедр 22
08.10.2016 22:53
Murka: у в прошлом году эротический гриб на огороде вырос.Сначала даже не поняла, откуда этот противных запах.Вот фото, честно на огороде рос
Мурочка, пожелай чтоб кое у кого такой на лбу вырос!
0
0
=
0
сам я не местный
09.10.2016 08:17
Папа: Очень рекомендую
Третья охота
Владимир Алексеевич Солоухин
Третья охота
Владимир Алексеевич Солоухин
Папа, спасибо. Отличная книга.
Сам находил боровик огромнейших размеров. На Усть-Илимске. Что интересно, белый гриб, там дикая редкость. Не мерял я его в сантиметрах, но то, что оставалось от шляпки (сектор примерно в 25% от всей) был с 1/2 диаметра доброй сковородки. Ножки хватило на нехилый суп для 4-х мужиков.
1
0
=
1
NewSmithTown
08.10.2016 10:04
0
0
=
0
Людмила
08.10.2016 12:38
0
0
=
0
мимоходенко
08.10.2016 18:44
Прошлые выходные, это получается, 1-2 октября. Так вот, будучи немного сведущим в грибном деле, хочу заметить, что фото грибов опят на заставке никак не соотносится с указанной авторами датой их сбора. Фото, полагаю, редакционное и автор этого фото не грибник. В ином случае, он должен знать, что опята бывают "летние" и "осенние", первые идут в конце августа и самом начале сентября, они небольшие, плотные, шляпки зонтом не раскрываются. Этакие "гвоздики" стройные и упругие. После небольшой волны "летних" опят идет более сильная волна "осенних". Но сами "осенние" опята, хотя и более крупны, но при этом рыхлы и ломки, бывает в отсев до четверти собранного уходит.
На фото "летние" опята, фото "осенних" под рукой нет.
Не знаю, что в сети по этому поводу пишут микологи, но факт нашей местности именно такой, летние и осенние заметно различаются, кому как, а я отдаю предпочтение именно летним, таким, как на фото.
По любому рад за семью Вотяковых.
Слегка ворчу я только из-за непогоды за окном, поскольку есть недоделанные дела, а погода не располагает к их завершению. Камин, глинтвей и прогрев пяток, вот и все времяпровождение на сегодня. Даже сигнал интеренета очень слабый (
Баню чтоль затопить пойти...
2
2
=
0
тоня
08.10.2016 20:44
2
2
=
0
Murka
08.10.2016 20:18
0
1
=
-1
Чалдон
08.10.2016 20:41
1
2
=
-1
тоня
08.10.2016 20:48
0
1
=
-1
Чалдон
08.10.2016 21:17
а потом можно есть. Они и так не шибко ядовиты, от сырых балдёж наркотический.
Коричневые мухоморы (пантерные) - те серьёзно ядовитые, их есть нельзя.
0
2
=
-2
тоня
08.10.2016 21:20
0
1
=
-1
Чалдон
08.10.2016 21:24
0
2
=
-2
тоня
08.10.2016 21:24
0
2
=
-2
Наталья
08.10.2016 20:54
1
0
=
1
GoodWin
08.10.2016 21:01
Наталья: Фото не прошло, попробую еще раз.
Фото не проходит когда сильно большое по размеру.
Сократите до 500-900 килобайт хотя бы, тогда пройдет
0
0
=
0
UVG
08.10.2016 21:07
2
4
=
-2
Murka
08.10.2016 23:08
Временем появления. Летний опенок появляется в июле, а осенний – в сентябре. Плодоношение этих видов прекращается в октябре.
Местом произрастания. Летний опенок появляется только на погибшей древесине. Осенний опенок может появиться на живом дереве и через насколько лет полностью погубить дерево.
Место произрастания и время появления не могут служить четкими признаками отличия. Наиболее удобно различать молодые и зрелые плодовые тела по внешнему виду. Шляпка опенка настоящего значительно крупнее шляпки летнего опенка и она окрашена в более мягкие цвета.
Но даже если спутаете летние и осенние опята, то большой беды не будет – оба вида вполне съедобны.
Где растет опенок осенний?
Практически в любом старом лесу. Они появляются на различных видах деревьев и постепенно их разрушают. Наиболее часто плодовые тела опят появляются на березах и елях, пнях, валежнике и около выступающих корней. Опытные грибники знают, что на тех же самых местах опята можно собирать до 15 лет. Столько лет требуется опятам для полного разрушения древесины. Собирают только шляпки – жесткие волокнистые ножки пищевой ценности не представляют
0
0
=
0
Период голосования за комментарии завершен
Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.
Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь