Четыреста тысяч рублей - за БГКП

Как сообщается, Роспотребнадзор нашел в мороженом АО "Новокузнецкий хладокомбинат" кишечную палочку.

Предприятие с этим не согласилось и намерено обжаловать решение суда, оштрафовавшее хладокомбинат на 400 тысяч рублей.

См. статью "Экспертиза экспертизе рознь"

Исходная же информация была предоставлена порталом Сибдепо и звучала таким образом:

В популярном кузбасском мороженом нашли кишечную палочку

Компанию-производителя оштрафовали на сотни тысяч рублей.

АО "Новокузнецкий хладокомбинат" получило огромный штраф за производство мороженого с нарушениями. Об этом говорится в материалах дела, с которыми ознакомился корреспондент Сибдепо.

Специалисты Роспотребнадзора провели плановую выездную проверку АО "Новокузнецкий хладокомбинат" ещё в апреле-мае 2018 года.

Также были отобраны фруктовый лёд с соком и ароматом лесных ягод "Льдинка" и фруктовый лёд с ароматом ананаса "Льдинка".

Кроме того, на самом предприятии санитарное состояние поверхности потолка и стен вафельного цеха было в неудовлетворительном состоянии, там была грязь и плесень , а планировка производственных помещений не обеспечивала поточность технологического процесса.

Рассмотрев материалы в марте 2019 года, Арбитражный суд Кемеровской области оштрафовал Новокузнецкий хладокомбинат на сумму в 400 тысяч рублей. Решение ещё может быть обжаловано.

В самой компании Сибдепо пояснили, что АО "Новокузнецкий хладокомбинат" не согласно с решением суда и уже обжаловало его.

"Дело в том, что перед Роспотребнадзором стояли задачи провести плановую проверку и найти нарушения, и он их "нашёл". Экспертиза мороженого была проведена Центром гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области, единственным учредителем которого является всё тот же Роспотребнадзор", – считают в компании.

Собеседник издания добавил, что параллельно с указанной экспертизой по инициативе хладокомбината образцы того же мороженого были сданы на экспертизу в Кемеровскую межведомственную ветеринарную лабораторию, которая никаких нарушений не выявила.

"В связи с тем, что мороженое имеется в наличии, так как было арестовано Роспотребнадзором, и с учётом указанных выше обстоятельств, АО "Новокузнецкий хладокомбинат" в суде заявил о проведении независимой судебной экспертизы. Однако суд отказал по процессуальным основаниям, даже несмотря на то, что она была проведена с нарушениями: изъятые образцы не были опломбированы, при перевозке в лабораторию и хранении в самой лаборатории не был соблюден температурный режим, нарушены сроки проведения экспертизы (с момента отбора проб до непосредственного анализа прошло более 24 часов)", – сказали в АО.+

Представитель компании также сообщил, что эти обстоятельства имеют существенное значение, "так как мороженое, как и любой молочный продукт, при нарушении температуры хранения быстро портится"